Inici /Carta

Carta

Plat seul

14.00€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19.00€

Entrée + Plat + Dessert

25.00€

Supplément fromage blanc ou sec

4.00€

Salade César (Grande)

13,00€

Nuggets de poulet

12.00€

Burger "Trois Fois M"

14.00€

Hachis parmentier de confit de canard (FR), salade

16.00€

Menu du midi

Entrées

Salade César (petite)

Falafels, sauce yaourt

Plats

Burger végétarien (steack de haricots rouges maison)

Anneaux d'encornet frits, mélange de céréales

Desserts

Dessert du jour

Salade de fruits frais

Glace 2 boules + chantilly (Vanille, fraise, framboise, chocolat, pistache)

Fromages secs

Plat seul

21.00€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

29.00€

Entrée + Plat + Dessert

37.00€

Supplément fromage blanc ou sec

4.00€

Menu du soir du moment

Entrées

Caviar d’aubergines, confit d’oignons et glace artisanale au Cabécou (Végé)

Saumon façon “gravelax”, bergamote, fenouil et radis noir

Œuf parfait, salade de chou-fleur et vinaigrette à la truffe (V)

Foie gras de canard fait maison, pickles de fraises + 4€ sur le menu

Plats

...

Filet de Dorade Sébaste, espuma de sucrine et quinoa au citron confit

“Pas - steak” Pastèque marinée et confite, légumes fermentés, soja et sésame (Vegan)

Magret de canard (IGP sud ouest), légumes de saison et sauce aux cerises

...

Desserts

...

Abricots pochés à la verveine, crème verveine et crumble noisette

Crème au foin, caramel au beurre salé et glace à la “Sapinette”

Tartelette chocolat-café

Assiette de fromage sec

Menu enfant

12.00€

Poulet frit maison, frites ou purée maison

2 boules de glace (chocolat, vanille, fraise, pistache ou framboise)

Expresso

2.00€

Double expresso

4.00€

Thé, infusion

2.50€

Capuccino

3€

Perrier 33cl

4.00€

Evian, Badoit, San Pelegrino 50cl

4.00€

Evian, Badoit, San Pelegrino 100cl

6.00€

Coca, coca zéro, Sprite 33cl

4.00€

Jus d'orange, ananas, mangue, tomate 20cl

3.50€

Limonade 25cl

3.50€

Diabolo 25cl

4.00€

Pression

25cl

50cl

Blonde "Princess Pale Ale" Bières Georges

4.00€

7.00€

Bouteilles

Blonde Princess Pale Ale 33cl

6.00€

Blanche Silky Weis 33cl

6.00€

Brune Munica 33cl

6.50€

IPA Alhambra 33cl

6.50€

Very Good Triple 33cl

6.50€

More is Bitter 33cl

6.50€

Kir cassis ou mure 12.5cl

5.00€

Spritz Aperol 20cl

8.00€

Mojito 15cl

8.00€

Ti punch 6cl

7.00€

Martini rouge ou blanc 6cl

4.50€

Pastis 51 ou Ricard 4cl

4.00€

Apéritif maison

7.00€

Crémant de Bourgogne

10cl 6€

75cl 24€

Champagne Mouchet-Longuet ou Leblond-Lenoir 75cl

52.00€

Kir royal crémant crème cassis ou mur 10cl

8.00€

Poire William 4cl

6.00€

Vodka herbe de Bison 4cl

6.00€

Get 27 5cl

6.00€

Limoncello 6cl

6.00€

Manzana verte 6cl

6.00€

Rhum Diplomatico 4cl

7.00€

Chartreuse verte 4cl

7.00€

Bila - Haut - Côte du Roussillon village - Chapoutier

23€

Belleruche - Côte du Rhône - Chapoutier

24€

Chai 45 - Bordeaux - Château L'insoumise

25€

Pinot noir - Alsace - Schierferkopf

30€

Prestige - Bordeaux sup - Château L'insoumise

30€

Pic Saint Loup AOP - Languedoc - Haut Lirou - Les Costes

34€

Saint Amour - Beaujolais - Paul Spay

33€

Croze Hermitage AOP - Meysonniers - Chapoutier

39€

L'exclamation - Bordeaux supérieur - Château L'insoumise

41€

St Joseph - Domaine François Grenier

48€

Chorey Les Beaune - Bourgogne - Domaine Maratray-Dubreuil

49€

Aloxe Corton - Bourgogne - Domaine Maratray-Dubreuil

59€

Côte Rôtie - Madinière - Yves Cuilleron

99€

Ciboise - Luberon AOP - Chapoutier

23€

Belleruche - Côte du Rhône AOP - Chapoutier

24€

Viognier IGP

26€

Macon Azé AOP - Bourgogne - Cave d'Azé

26€

Charmes - IGP Côtes de Gascogne - (doux)

28€

Saint Véran AOP - Bourgogne - Terres secrètes

33€

Chablis AOC - Bourgogne - Domaine Hamelin

38€

Bordeaux rosé AOC - Chai 45 - Château l'Insoumise

23€

Puech - Haut - Argali

34€

Côtes de Provence AOP - Mon Plaisir - Château des Ferrages

30€

Méthode traditionnelle Bordeaux - Château l'Insoumise

25€

Champagne Brut Mouchel-Longuet

52€

Champagne Brut Mouchel-Longuet cuvée prestige

60€

BLANCS

12.5cl

25cl

46cl

Ciboise - Luberon 2020 - Chapoutier

4.50€

Belleruche - Côte du Rhône 2021 - Chapoutier

6€

IGP Côtes de Gascogne 2021

6€

Viognier AOP côte du Rhône

5€

ROUGES

Chai 45 - Bordeaux 2018 - Chateau L'insoumise

5.00€

Belleruche - Côte du Rhône 2020 - Chapoutier

6€

Croze Hermitage Chapoutier les Meysonniers

7€

Côte du Rhône Rouge AOP

4.50€

8€

15€

ROSÉS

Côte de Provence

4.50€

8€

15€

EFFERVESCENTS