Αρχική /Μενού
MENU NOEL
65.00 €
Amuse-Bouche
+ Entrée
+ Plat
+ Fromage
+ Dessert
MENU ST SYLVESTRE
85.00 €
Amuse-Bouche
+ Entrée
+ Poisson & Viande
+ Fromage & dessert
+ Migniardises
ΜΕΝΟΥ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟΥ CARTE DU MIDI
ΑΠΟ 19/12 ΕΩΣ 23/12
Πιάτο μόνο του Plat seul
16.00€
Αρχική + Κύριο πιάτο ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00€
Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Συμπλήρωμα cottage ή ξηρό τυρί Supplément fromage blanc ou sec
4.00€
Velouté du moment
14,00€
Nuggets de poulet
13.00€
Burger "Trois Fois M"
15.00€
Suprême de volaille fermière, gratin de macaroni
16€
Menu du midi
Μίζες Entrées
Χούμους σπαστό μπιζελιού (χορτοφαγικό) Salade de pommes de terre, anchois et oignons
Θέση Velouté de lentilles, fromage de chèvre
Φιλέτο κάρβουνο παναρισμένο, ριζότο με σπανάκι Plats
Ζωμός λαχανικών και τηγανητό τόφου Burger végétarien (steack de haricots rouges maison)
Επιδόρπια Poisson du jour (voir ardoise)
Κραμπλ μήλου-κυδωνιού Plat du jour (voir ardoise)
Fromage blanc Desserts
Παστά τυριά Dessert du jour
Salade de fruits frais
Glace 2 boules (voir carte des glaces artisanales)
Fromages secs
ΒΡΑΔΙΝΟ ΜΕΝΟΥ CARTE DU SOIR
Plat seul
21.00€
Αρχική + Κύριο πιάτο ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert
29.00€
Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
37.00€
Συμπλήρωμα cottage ή ξηρό τυρί Supplément fromage blanc ou sec
4.00€
Απογευματινό μενού Ιανουαρίου Menu du soir du moment
Μίζες Entrées
Βελουτέ κολοκύθας με μανιτάρια μανιτάρια (V) Os à moëlle rôti au four, croûtons à l’ail, salade de fenouil
Στήθος πάπιας, χυμός πορτοκαλιού, λαχανικά εποχής Gravlax de Sériole de méditerranée, fumé et servi comme un ceviche
Λαβράκι γεμιστό με πράσο, φακές, τουρσιά Œuf parfait, mousseline de topinambour et espuma de cèpes (V)
Επιδόρπια Plats
Αχλάδι ποσέ σε κόκκινο κρασί, κρεμώδες passion fruit ...
Ταρτάκι καφέ σοκολάτας Pavé de Sériole de méditerranée, nage safranée et condiment aux olives
Céleri rave cuit en croûte de sel, champignons de saison sautés (V)
Caille farcie à la volaille, légumes de saison, jus de caille réduit
...
Desserts
...
Déclinaison de noix en tartelette, glace crème - coulis de myrtille
Pavlova aux fruits de saison, glace à la figue
Poire pochée au chocolat, sauce chocolat
Assiette de fromage sec
ΠΑΙΔΙΚΑ ΜΕΝΟΥ MENUS ENFANTS
Παιδικό μενού Menu enfant
12.00€
Σπιτικό τηγανητό κοτόπουλο, τηγανητές πατάτες ή πουρέ Poulet frit maison, frites ou purée maison
2 μεζούρες παγωτό (σοκολάτα, βανίλια ή βατόμουρο) 2 boules de glace (chocolat, vanille, fraise, pistache ou framboise)
ΚΑΦΕ, ΕΦΥΓΜΑΤΑ ΚΑΙ ΘΕΣ CAFES, INFUSIONS ET THES
ψήστη τα ξαδέρφια Torrefacteur los primos
Εξπρές Expresso
2.00€
διπλός εσπρέσο Double expresso
4.00€
Τσάι, έγχυμα Thé, infusion
2.50€
Capuccino
3€
ΝΕΡΑ & ΣΟΔΑ EAUX & SODAS
Perrier 33cl Perrier 33cl
4.00€
Evian, Badoit, San Pelegrino 50cl
4.00€
Evian, Badoit, San Pelegrino 100cl
6.00€
Coke, Coke Zero, Sprite 33cl Coca, coca zéro, Sprite 33cl
4.00€
Χυμός πορτοκαλιού, ανανάς, μάνγκο, ντομάτα 20κλ Jus d'orange, ananas, mangue, tomate 20cl
3.50€
Λεμονάδα 25κλ Limonade 25cl
3.50€
Diabolo 25cl
4.00€
ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES
Beers Georges - Λυών Bières Georges - Lyon
Πίεση Pression
25cl
50cl
Ξανθιά πριγκίπισσα Pale Ale Blonde "Princess Pale Ale" Bières Georges
4.00€
7.00€
μπουκάλια Bouteilles
Blonde Princess Pale Ale 33cl
6.00€
Blanche Silky Weis 33cl
6.00€
Brune Munica 33cl Brune Munica 33cl
6.50€
IPA Alhambra 33cl
6.50€
Πολύ καλό Τρίκλινο 33cl Very Good Triple 33cl
6.50€
More είναι το Bitter 33cl More is Bitter 33cl
6.50€
ΟΡΕΚΤΙΚΑ APÉRITIFS
Kir cassis ou mure 12,5cl Kir cassis ou mure 12.5cl
5.00€
Spritz Aperol 20cl
8.00€
Mojito 15cl
8.00€
Η γροθιά 6κλ Ti punch 6cl
7.00€
Μαρτίνι κόκκινο ή λευκό 6κλ Martini rouge ou blanc 6cl
4.50€
Pastis 51 ή Ricard 4cl Pastis 51 ou Ricard 4cl
4.00€
Σπίτι απεριτίφ Apéritif maison
Cremant + σιρόπι γρεναδίνης + cointreau Crèmant + sirop grenadine + cointreau
7.00€
Cremant + σιρόπι γρεναδίνης + cointreau Crèmant + sirop grenadine + cointreau
Crémant d'Alsace Wolfberger Crémant de Bourgogne
10cl 6€
75cl 24€
Champagne Mouchet-Longuet-Cuvée Prestige 75cl Champagne Mouchet-Longuet ou Leblond-Lenoir 75cl
52.00€
Kir royal crémant κρέμα φραγκοστάφυλου ή τοίχου 10cl Kir royal crémant crème cassis ou mur 10cl
8.00€
ΠΕΠΤΙΚΑ DIGESTIFS
Pear William 4cl Poire William 4cl
6.00€
Βότκα Bison grass 4cl Vodka herbe de Bison 4cl
6.00€
Πάρτε 27 5cl Get 27 5cl
6.00€
Limoncello 6cl
6.00€
Πράσινο μήλο 6κλ Manzana verte 6cl
6.00€
Ρούμι Diplomatico 4cl Rhum Diplomatico 4cl
7.00€
Green Chartreuse 4cl Chartreuse verte 4cl
7.00€
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
Bila - Haut - Côte du Roussillon village - Chapoutier
23€
Belleruche - Côte du Rhône - Chapoutier
24€
Chai 45 - Bordeaux - Château L'insoumise
25€
Pinot noir - Alsace - Schierferkopf
30€
Prestige - Bordeaux sup - Château L'insoumise
30€
Pic Saint Loup AOP - Languedoc - Haut Lirou - Les Costes
34€
Saint Amour - Beaujolais - Paul Spay
33€
Croze Hermitage AOP - Meysonniers - Chapoutier
39€
L'exclamation - Bordeaux supérieur - Château L'insoumise
41€
St Joseph - Domaine François Grenier
48€
Chorey Les Beaune - Bourgogne - Domaine Maratray-Dubreuil
49€
Aloxe Corton - Bourgogne - Domaine Maratray-Dubreuil
59€
Côte Rôtie - Madinière - Yves Cuilleron
99€
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS
Ciboise - Luberon AOP - Chapoutier
23€
Belleruche - Côte du Rhône AOP - Chapoutier
24€
Jamelles - Viognier 2021 Viognier IGP
26€
Macon Azé - Bourgogne - Cave d'Azé Macon Azé AOP - Bourgogne - Cave d'Azé
26€
Charmes - IGP Côtes de Gascogne - (doux)
28€
Saint Véran - Βουργουνδία 2021 - Domaine Renaud Saint Véran AOP - Bourgogne - Terres secrètes
33€
Chablis - Βουργουνδία 2021 - Domaine Garnier Chablis AOC - Bourgogne - Domaine Hamelin
38€
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSÉS
Bordeaux rosé AOC - Chai 45 - Château l'Insoumise
23€
Puech - Skin - Argali Puech - Haut - Argali
34€
Côtes de Provence AOP - Mon Plaisir - Château des Ferrages
30€
ΑΦΡΩΔΗΣ EFFERVESCENTS
Méthode traditionnelle Bordeaux - Château l'Insoumise
25€
Champagne Brut Mouchel-Longuet
52€
Champagne Brut Mouchel-Longuet cuvée prestige
60€
ΚΡΑΣΙ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙΑ ΜΠΟΡΕΙΣ VINS AU VERRE ET POTS
ΑΣΠΡΟ BLANCS
12.5cl
25cl
46cl
Ciboise - Luberon 2020 - Chapoutier
4.50€
Belleruche - Côte du Rhône 2021 - Chapoutier
6€
IGP Côtes de Gascogne 2021
6€
Jamelles - Viognier 2021 Viognier AOP côte du Rhône
5€
ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ROUGES
Cellar 45 - Bordeaux 2018 - Chateau L'insoumise Chai 45 - Bordeaux 2018 - Chateau L'insoumise
5.00€
Belleruche - Côte du Rhône 2020 - Chapoutier
6€
Croze Hermitage Chapoutier les Meysonniers
7€
Côte du Rhône - Επιλογή Ο Βάκχος έφυγε Côte du Rhône Rouge AOP
4.50€
8€
15€
ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ROSÉS
Ακτή της Προβηγκίας Côte de Provence
4.50€
8€
15€
ΑΦΡΩΔΗΣ EFFERVESCENTS
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