Блюдо в одиночку Plat seul

14.00€

Стартер + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19.00€

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert

25.00€

Добавка для творога или сухого сыра Supplément fromage blanc ou sec

4.00€

Salade César (Grande)

13,00€

Nuggets de poulet

12.00€

Burger "Trois Fois M"

14.00€

Filet de perroquet (poisson), lentilles et fenouil en salade

16.00€

Menu du midi

Закуски Entrées

Хумус из колотого гороха (вегетарианский) Salade César (petite)

Место Falafels, sauce yaourt

Филе сайды в панировке, ризотто из полбы со шпинатом Plats

Овощной бульон и жареный тофу Burger végétarien (steack de haricots rouges maison)

Десерты Anneaux d'encornet frits, mélange de céréales

Яблочно-айвовый крамбл Desserts

Фромаж Блан Dessert du jour

Вяленые сыры Salade de fruits frais

Glace 2 boules + chantilly (Vanille, fraise, framboise, chocolat, pistache)

Fromages secs

Plat seul

21.00€

Стартер + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert

29.00€

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert

37.00€

Добавка для творога или сухого сыра Supplément fromage blanc ou sec

4.00€

Январское вечернее меню Menu du soir du moment

Закуски Entrées

Тыквенное велюте с лисичками (V) Caviar d’aubergines, confit d’oignons et glace artisanale au Cabécou (Végé)

Утиная грудка, апельсиновый сок, сезонные овощи Saumon façon “gravelax”, bergamote, fenouil et radis noir

Бас, фаршированный луком-пореем, чечевицей, маринованными огурцами Déclinaison de tomates, condiment au poivron padron (V)

Клецки из пастернака, соус из сморчков, чипсы из козлобородника (V) Escalope de foie gras poêlée, poivre timut, confit d’oignons et pickles de fraises + 4€ sur le menu

Десерты Plats

Груша, вареная в красном вине, сливочная маракуйя ...

Шоколадно-кофейная тарталетка Pavé de Maigre Label rouge, légumes de saison et sauce Hollandaise

Fleur de courgette farcie en tempura, shitaké marinés au citron noir et pêche fraiche (végé)

Magret de canard, légumes de saison et sauce à l’orange

Desserts

Poire rôtie et crémeux chocolat

Abricots pochés à la verveine, crème verveine et crumble noisette

Crème au foin, caramel au beurre salé et glace à la “Sapinette”

Assiette de fromage sec

Lingot chocolat noix de coco

Детское меню Menu enfant

12.00€

Домашняя жареная курица, картофель фри или картофельное пюре Poulet frit maison, frites ou purée maison

2 шарика мороженого (шоколадного, ванильного или малинового) 2 boules de glace (chocolat, vanille, fraise, pistache ou framboise)

Выражать Expresso

2.00€

двойной эспрессо Double expresso

4.00€

Чай, настой Thé, infusion

2.50€

Capuccino

3€

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.00€

Evian, Badoit, Сан-Пелегрино 50cl Evian, Badoit, San Pelegrino 50cl

4.00€

Evian, Badoit, Сан-Пелегрино 100cl Evian, Badoit, San Pelegrino 100cl

6.00€

Coke, Coke Zero, Sprite 33cl Coca, coca zéro, Sprite 33cl

4.00€

Апельсиновый сок, ананас, манго, помидор 20cl Jus d'orange, ananas, mangue, tomate 20cl

3.50€

Лимонад 25cl Limonade 25cl

3.50€

Диаболо 25cl Diabolo 25cl

4.00€

Давление Pression

25cl

50cl

Блондинка принцесса светлый эль Blonde "Princess Pale Ale" Bières Georges

4.00€

7.00€

бутылки Bouteilles

Блондинка Принцесса Пэйл Эль 33cl Blonde Princess Pale Ale 33cl

6.00€

Бланш Силки Вайс 33cl Blanche Silky Weis 33cl

6.00€

Брюн Муника 33cl Brune Munica 33cl

6.50€

ИПА Альгамбра 33cl IPA Alhambra 33cl

6.50€

Очень хороший тройной 33cl Very Good Triple 33cl

6.50€

Море горький 33cl More is Bitter 33cl

6.50€

Кир кассис или муре 12.5cl Kir cassis ou mure 12.5cl

5.00€

Спритц Апероль 20cl Spritz Aperol 20cl

8.00€

Мохито 15cl Mojito 15cl

8.00€

Пунш 6cl Ti punch 6cl

7.00€

Мартини красный или белый 6cl Martini rouge ou blanc 6cl

4.50€

Pastis 51 или Ricard 4cl Pastis 51 ou Ricard 4cl

4.00€

Домашний аперитив Apéritif maison

Креман + сироп гренадин + куантро Crèmant + sirop grenadine + cointreau

7.00€

Креман + сироп гренадин + куантро Crèmant + sirop grenadine + cointreau

Креман д'Эльзас Вольфбергер Crémant de Bourgogne

10cl 6€

75cl 24€

Шампанское Mouchet-Longuet-Cuvée Prestige 75cl Champagne Mouchet-Longuet ou Leblond-Lenoir 75cl

52.00€

Kir royal cremant крем из черной смородины или настенный 10cl Kir royal crémant crème cassis ou mur 10cl

8.00€

Груша Вильям 4cl Poire William 4cl

6.00€

Водка на зубровой траве 4cl Vodka herbe de Bison 4cl

6.00€

Получите 27 5cl Get 27 5cl

6.00€

Лимончелло 6cl Limoncello 6cl

6.00€

Зеленое яблоко 6cl Manzana verte 6cl

6.00€

Ром Дипломатико 4cl Rhum Diplomatico 4cl

7.00€

Зеленый шартрез 4cl Chartreuse verte 4cl

7.00€

Bila - Haut - Côte du Roussillon village - Chapoutier

23€

Belleruche - Côte du Rhône - Chapoutier

24€

Chai 45 - Bordeaux - Château L'insoumise

25€

Pinot noir - Alsace - Schierferkopf

30€

Prestige - Bordeaux sup - Château L'insoumise

30€

Pic Saint Loup AOP - Languedoc - Haut Lirou - Les Costes

34€

Saint Amour - Beaujolais - Paul Spay

33€

Croze Hermitage AOP - Meysonniers - Chapoutier

39€

L'exclamation - Bordeaux supérieur - Château L'insoumise

41€

St Joseph - Domaine François Grenier

48€

Chorey Les Beaune - Bourgogne - Domaine Maratray-Dubreuil

49€

Aloxe Corton - Bourgogne - Domaine Maratray-Dubreuil

59€

Côte Rôtie - Madinière - Yves Cuilleron

99€

Сибуаз - Люберон 2020 - Шапутье Ciboise - Luberon AOP - Chapoutier

23€

Бельруч - Кот-дю-Рон 2021 - Шапутье Belleruche - Côte du Rhône AOP - Chapoutier

24€

Жамель - Вионье 2021 Viognier IGP

26€

Macon Azé - Бургундия - Cave d'Azé Macon Azé AOP - Bourgogne - Cave d'Azé

26€

Uby N°4 - IGP Кот-де-Гасконь 2021 Charmes - IGP Côtes de Gascogne - (doux)

28€

Сен-Веран - Бургундия 2021 - Domaine Renaud Saint Véran AOP - Bourgogne - Terres secrètes

33€

Шабли - Бургундия 2021 - Domaine Garnier Chablis AOC - Bourgogne - Domaine Hamelin

38€

Bordeaux rosé AOC - Chai 45 - Château l'Insoumise

23€

Пуэч - Шкура - Аргали Puech - Haut - Argali

34€

Côtes de Provence AOP - Mon Plaisir - Château des Ferrages

30€

Méthode traditionnelle Bordeaux - Château l'Insoumise

25€

Шампанское Муше - Лонге Champagne Brut Mouchel-Longuet

52€

Champagne Brut Mouchel-Longuet cuvée prestige

60€

БЕЛЫЙ BLANCS

12.5cl

25cl

46cl

Сибуаз - Люберон 2020 - Шапутье Ciboise - Luberon 2020 - Chapoutier

4.50€

Бельруч - Кот-дю-Рон 2021 - Шапутье Belleruche - Côte du Rhône 2021 - Chapoutier

6€

Uby N°4 - IGP Кот-де-Гасконь 2021 IGP Côtes de Gascogne 2021

6€

Жамель - Вионье 2021 Viognier AOP côte du Rhône

5€

КРАСНЫЙ ROUGES

Погреб 45 - Бордо 2018 - Chateau L'Insoumise Chai 45 - Bordeaux 2018 - Chateau L'insoumise

5.00€

Бельруч - Кот-дю-Рон 2020 - Шапутье Belleruche - Côte du Rhône 2020 - Chapoutier

6€

Domaine Esprit - Кроз Эрмитаж 2021 Croze Hermitage Chapoutier les Meysonniers

7€

Кот-дю-Рон - Селекционный Вакх ушел Côte du Rhône Rouge AOP

4.50€

8€

15€

РОЗЫ ROSÉS

Побережье Прованса Côte de Provence

4.50€

8€

15€

ИГРИСТОЕ EFFERVESCENTS